トピックス



平成26年蔵開き

平成26年11月1日(土)

櫻正宗 平成26年 第12回 蔵開き

今年も「蔵開き」を上記の日程で開催いたしました。

 蔵開きの開催にあたりましてご協力頂きました関係各位の皆様、近隣にお住まいの皆様、およびご来場頂きましたお客様に深く感謝いたします。ありがとうございました。
 来年度も11月の第1週の土曜日(11月7日)に蔵開きの開催を予定しております。またのお越しを心よりお待ちしております。

H26/11/04


ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014“最高金賞”受賞

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014」にて、
「大吟醸 櫻華一輪」が「大吟醸部門」にて“最高金賞”を、
「特別純米酒 宮水の華」が「メイン部門」にて“金賞”
それぞれ受賞いたしました。
(詳細は「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」公式サイトにて)
 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」は、日本酒の需要を掘り起こし、日本酒の文化継承・発展を祈念して行う取組みとして、ワイングラスの力を認識し、新たに見出された日本酒の魅力を広く伝えていこうという趣旨に賛同した専門家達により、ブラインドで評価したコンテストです。
(大吟醸部門 最高金賞 11/200点 入賞率 5.5%)
H26/03/05


燗酒コンテスト2013“金賞”受賞

スローフードジャパン・酒文化研究所主催の「燗酒コンテスト2013」にて、
「朱稀 本醸造」が「お値打ち燗酒・ぬる燗部門」にて
“金賞”を受賞いたしました。
(詳細は「酒文化研究所」公式サイトにて)
 「燗酒コンテスト」はスローフードジャパンと酒文化研究所の主催(日本酒造組合中央会後援)で行われ、湯煎で酒温を審査温度にコントロールしてブラインドティスティングで5段階で評価するコンテストで、審査員の評価スコアの平均値で上位30%を金賞、3%を最高金賞と認定しています。
H25/08/17


全国新酒鑑評会 “金賞”受賞

独立行政法人酒類総合研究所と日本酒造組合中央会の共催の
「平成24酒造年度 全国新酒鑑評会」にて
櫻正宗株式会社・櫻喜蔵は“金賞”を受賞いたしました
(発表:平成25年5月17日 酒類総合研究所ホームページにて)
 独立行政法人酒類総合研究所(旧・国税庁醸造試験場)と日本酒造組合中央会の共催の全国新酒鑑評会は、明治44年の第1回開催以来、今年で通算101回(途中数回の休止を含む)となりました、全国規模で開催される唯一の清酒鑑評会です。
(平成24酒造年度 出品点数 864点;入賞 426点;金賞 233点)
金賞受賞 会場の様子
H25/05/23

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